二分の一夢庵 酒好きおやじの常日頃
姫路の 焼酎専門居酒屋の おやじが 常日頃 思う事を ダラダラと書き綴ります。
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しおたに みつはる

Author:しおたに みつはる
姫路の片隅で 本格焼酎の居酒屋を 家内と2人でやってる40過ぎたおっさんです。

日々思う 何かしらの事を 書き綴っていこうかと思ってます。



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麦焼酎 らんびき
一夢庵の

本格焼酎ラインナップの中に

ひときわ愛らしいラベルの 麦焼酎がある。

福岡の朝倉市にある

ゑびす酒造さんの焼酎だ。

先月 九州への旅の際にも

訪れてきました。

えびす酒造



米麹に麦を掛けて仕込まれた麦焼酎。


熟成ということに 秀でている蔵元さんだ。

蔵元の田中氏も

『熟成を これからも いろいろと表現していきたい。』と

おっしゃっていた。



そんなゑびす酒造さんの ホームページを

ふと見ていると

素敵な音楽に出会った。





やさしい熟成感あふれる

麦焼酎ですよ。






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テーマ:焼酎 - ジャンル:グルメ


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