二分の一夢庵 酒好きおやじの常日頃
姫路の 焼酎専門居酒屋の おやじが 常日頃 思う事を ダラダラと書き綴ります。
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しおたに みつはる

Author:しおたに みつはる
姫路の片隅で 本格焼酎の居酒屋を 家内と2人でやってる40過ぎたおっさんです。

日々思う 何かしらの事を 書き綴っていこうかと思ってます。



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新しい世代。
店を始めて14年・・・・

知り合いの蔵元さんの多くが、

代代わりというか

若い世代の新しい力が 焼酎業界に

風を吹き込んでいるように感じる。



私よりも 20歳以上 ヤングな蔵元さんが

造る焼酎!!


親父さんの創り上げてきた”焼酎ワールド”を

踏まえたうえで、

新しい焼酎ワールド・・・・・・。



ただただ 酔うためだけのアルコール飲料を

はるかに超越した感のある 本格焼酎!!



振り返ると 今年は

2月 6月と 2回も九州に行ってる・・・・・。



その分 収穫も 多いですよ。


また来月 一夢庵に

新しい本格焼酎のラインナップが 加わります。


乞うご期待!!(( ´艸`))))



加治木駅の猫
この写真 また使ってしまいました。(笑))))
すごく気に入ってるのよね~~。


関東 東北は 台風が直撃、ちょっと心配ですが、

姫路は 一気に 秋の雰囲気が・・・・・。

トンボが 乱舞しています。

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テーマ:焼酎 - ジャンル:グルメ


コメント

こんばんは。

新しいラインナップですか。
もしかして黒木本店さんの新銘柄でしょうか。
個人的には凄く楽しみにしている銘柄です。
新しい風を吹き込む銘柄がどんどん出てきそうで楽しみです!

って違ってたらすみません(__)
[2016/09/04 20:12] URL | 芋人 #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし
お久しぶりです。
お元気ですか?

私は まあ相変わらずの感じですね~~、
暑さも和らぎ よく眠れます。(( ´艸`)))

本格焼酎の新しい風・・・・
の前に、
きっちりと 本格焼酎ってどのようなアルコール飲料なのか?ということを
しっかり認識して、
それぞれの蔵元 ぞれぞれの飲食店で
どう扱っていくかということを 明確にしなければ、
新しい風ではなく ただただ 今までなかった新しい銘柄になりかねません。

この6月 黒木さんを訪れ じっくり蔵を見せていただき、
お話して・・・・・・・。
明確な方向性を持っている蔵の 焼酎は
本当に 興味を引きますね。

新しい銘柄 すでに店にはありますが、
発売が 黒木なので、9月6日まで 開封しないことにしています。(( ´艸`)))

[2016/09/05 12:58] URL | しおたに みつはる #- [ 編集 ]


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