二分の一夢庵 酒好きおやじの常日頃
姫路の 焼酎専門居酒屋の おやじが 常日頃 思う事を ダラダラと書き綴ります。
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しおたに みつはる

Author:しおたに みつはる
姫路の片隅で 本格焼酎の居酒屋を 家内と2人でやってる40過ぎたおっさんです。

日々思う 何かしらの事を 書き綴っていこうかと思ってます。



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隠岐の島 海士の岩牡蠣 『春香』
今シーズンから 

新登場、島根県は 隠岐の島

海士の岩牡蠣 『春香』ちゃん。

ビジュアルも お味も 別嬪さん!!


今日も 入荷です。

名前の通り 実にさわやかな 風味の岩牡蠣。


生でもよし、焼いてもよし!

オリーブオイルで良し! ポン酢でもよし!!なのです。

滋味が 体にしみわたります。



少し ぬるめに整えた 本格焼酎のお湯割りに

バッチリ!!

春香 5月11日


日本の海は 本当に 素晴らしい産物を

恵んでくれます。

ありがたいことです。




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テーマ:鮮魚 - ジャンル:グルメ


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