繁華街でもなく、

辺鄙な場所で　

家内と二人　ひっそりと暖簾をあげている

一夢庵です。。


姫路の街も

知り合いのお店が　営業を自粛したり、

と　・・・・・。


夜だけでなく　昼間も閑散としてるしね～～。。



とは言っても

それぞれの立場で　それぞれ冷静に

今できる事をを判断し、

行動するだけです。



当たり前のことですが、、、。。。



今の時点で、

ぜひお越しください！とは　言うのは

なんだか　違う気もしたりするんですが、、

一夢庵が　

できる事は　身体に気をつけ　環境を整えながら、

暖簾をあげる・・・・。




さあ　今日も　仕込み！仕込み！！


筍の下茹でも　終わったから

味をつけしてっと。。

野菜も　地元産100％で

揃えたし、、

〆鯖の　下ごしらえ、、、っと！！


（淡口は　色を付けずに　味つける・・・・。）


ではみなさん　

先が見えない不安を払うのは

自分の考えと行動だけです。