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二分の一夢庵 酒好きおやじの常日頃
姫路の 焼酎専門居酒屋の おやじが 常日頃 思う事を ダラダラと書き綴ります。
プロフィール

しおたに みつはる

Author:しおたに みつはる
姫路の片隅で 本格焼酎の居酒屋を 家内と2人でやってるアラフィフのおっさんです。

日々思う 何かしらの事を 書き綴っていこうかと思ってます。



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さじ加減
一夢庵で提供させていただいている

水割り・お湯割り・炭酸割りには

吞んだ人しか

知らない秘密があります。


それは

一口目から 最後の一口まで、

味わいが しっかり残るってことです。



そういうさじ加減で

水割り・お湯割り・炭酸割りを 作ります、

お料理と 親和性が高いです。


簡単そうですけど 

そこまで突き詰めていく

“さじ加減”が 

家で呑むのと 一夢庵で呑むのと

決定的な差です。





最近ハマってしまった

スヌーピーの名言から

今回も 一つ、、、

『僕たちには それぞれ自分のやらなきゃいけない事があるんだ。』









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テーマ:焼酎 - ジャンル:グルメ


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