錦市場の　有次さんで　卸し金を　購入し、

だし巻き器を　注文して　店を後にした。

だし巻き器は　今使っているやつが　
　
取っ手が　火に近すぎて　焦げて　燃えかけているのが

すごく　不満なので、

この際　いいものを　購入しようということにした。

この日の錦市場は　人出が多く

ただでさえ　細い通りが　大混雑だった。

そうこうしている内に

お誘いをいただいた方との　待ち合わせの時間になり、

合流して、

お食事ということになった。

祇園の　とある　和食屋さんに　足を向けた、

昨年来からの約束だったので　１０ヶ月以上前から

予約をしていたのだが、

その後　その　お店が　ミシュランの一つ星☆の評価を

されて、

軽い気持ちの　京都の食事が　・・・。

（ミシュランとは　いっても　所詮　フランスのタイヤ屋の本に過ぎないと
普段は　豪語している　私だ。）

まあ　フランスの基準に　評価される　和食の店。

とにかく　

一つ星☆って　どんなもんやねん！と　思っている私には

実際に経験する　いい機会になった。

祇園の石畳を歩き　建仁寺の手前の角を　曲がった細い路地に　

その店は　暖簾を上げておられた。

つづく