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二分の一夢庵 酒好きおやじの常日頃
姫路の 焼酎専門居酒屋の おやじが 常日頃 思う事を ダラダラと書き綴ります。
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しおたに みつはる

Author:しおたに みつはる
姫路の片隅で 本格焼酎の居酒屋を 家内と2人でやってるアラフィフのおっさんです。

日々思う 何かしらの事を 書き綴っていこうかと思ってます。



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今週末は もう4月
もう3月も 今日を入れて
 
あと3日。
 
 
しかし
 
今年の姫路は いつになく 寒さが 続いております。
 
この土曜日も
 
店の片づけを終わり
 
さあ 帰るかと ・・・。
 
 

 
見事に バリバリです。
 
今年の冬ほど 車に 湯をかけた年は
 
初めてじゃないかな。
 
 
瀬戸内の海水温も 例年より低いみたいで、
 
坂越の牡蠣も まだ 身がプックリとしまって
 
旨味も いい感じです。
 
アサリも みなさんは 時期が早いと思われるかもしれませんが、
 
わたしは この時期の 
 
卵を持つ前のアサリは 大好きです。
 
 
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