二分の一夢庵 酒好きおやじの常日頃
姫路の 焼酎専門居酒屋の おやじが 常日頃 思う事を ダラダラと書き綴ります。
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しおたに みつはる

Author:しおたに みつはる
姫路の片隅で 本格焼酎の居酒屋を 家内と2人でやってる40過ぎたおっさんです。

日々思う 何かしらの事を 書き綴っていこうかと思ってます。



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結局 そうか。

飲食店を 営む オイラは 

某高級料理店の 廃業のニュースを見て 正直 何にも思わない。

ある意味 当たり前の事で、 

“自分の蒔いた種は 自分で 刈り取る”んだから、

しょうがないわな。


どこかのコラムに “もうけ主義”なんて言葉が 出てたが、

まさに その通り!

でも 薄っぺらい“主義”ですな~。

オイラより ずっと年上で ずっと経験をつんでいるはずの

経営者であり 料理人なのに・・・・


オイラは 今回の騒動で 何一つ 学ぶ事は ありませんでした。

“むなしく 世間を 騒がせた”だけの 

たわいもない 事でした。


あっ ひとつだけ ありました!!

     初心を 忘れたら いかん! 

追記
 これだけ やりたい放題!したら アカンやろ! 

ニュースを 見るたびに だんだん 気分が悪くなってきますな~。 

さらに追記 

 こんな記事は 今回が最後です。やっぱり オイラは まだ 人様の事を 

どうこう言える立場にありませんわ~。

もっと 違う“上”を 目指します。

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