二分の一夢庵 酒好きおやじの常日頃
姫路の 焼酎専門居酒屋の おやじが 常日頃 思う事を ダラダラと書き綴ります。
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しおたに みつはる

Author:しおたに みつはる
姫路の片隅で 本格焼酎の居酒屋を 家内と2人でやってる40過ぎたおっさんです。

日々思う 何かしらの事を 書き綴っていこうかと思ってます。



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春漁 新物 桜えびが キタ====!!
今シーズンの 

春漁 桜えびが 

静岡の由比から

早くも

入荷です!!!


今年は なんだか 

例年よりも早いです。


刻んだ 大葉と いっしょに

かき揚げにして、

雪塩で・・・・・・・。


生のまま わさび醤油で

いただいても・・・・・・。

(今日は 静岡の 本物のわさびも 
 仕入れています!!)


さっと かま揚げにして

ご飯にのっけて・・・・。



その時々の 旬の食材は

本当の意味で 身体に優しく

栄養のバランスが すぐれた

真のA級グルメです!!







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テーマ:鮮魚 - ジャンル:グルメ


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